绿色包装中国企业的必然选择1爆米花机

绿色包装：中国企业的必然选择(1)

绿色包装材料

广义上来讲，绿色包装材料就是我们在生产、制造、使用和回收过程中，对人体健康无害，对生态环境有良好保护作用、可回收再利用的包装材料。

1． 重复再用和再生的包装材料

重复再用包装，如啤酒、饮料、酱油、醋等的玻璃瓶包装，可以反复使用。瑞典等国家实行聚酯饮料瓶和PC奶瓶的重复再用达20次以上。

再生利用包装，如聚酯瓶，其在回收之后，可用物理和化学两种方法再生。物理方法是指直接彻底净化粉碎，无任何污染物残留，经处理后的塑料再直接用于生产再生包装容器。化学方法是指将回收的PET瓶粉碎洗涤之后，用解聚剂如甲醇水、乙二醇或二甘醇等在碱性催化剂作用下，使PET全部解聚成单体或部分解聚成低聚物，纯化后再将单体或低聚物重新聚合成再生PET树脂包装材料。

包装材料的重复利用和再生，仅仅延长了塑料等高分子材料作为包装材料的使用寿命，当达到其使用寿命后，仍要面临对废弃物的处理和环境污染问题。

2．可食性包装材料

发展可食性包装材料是解决食品包装废弃物与环境保护之间矛盾的最好办法。开发可食性包装所追求的目标是制成一种不影响所包装食品风味的包装膜，而这种包装膜又可以食用。例如，大家熟悉的糖果包装上使用的糯米纸及包装冰淇淋的玉米烘烤包装杯等。

20世纪70年代已投入工业化生产的普鲁兰树脂是无味、非结晶、无定形的白色粉末，是一种非离子性、非还原性的稳定多糖。由于在水中容易溶解，可作黏性、中性、非离性的不胶化水溶液。其5％～1 O％的水溶液，经干燥或热压能制成厚度为0．01 mm的薄膜，这种薄膜透明、无色、无味、无毒，具有韧性、高抗油性，能食用，可做食品包装。其光泽性、强度、耐折性能都比高链淀粉制得的薄膜好。

还有一种可食性保鲜膜，其已发展成具有多种功能性质的、由多种生物大分子(蛋白质与多糖)和脂类制成的多组分食用膜。此种复合膜主要是通过不同分子间相互作用，形成一种稳定的乳状液，然后干燥使溶剂挥发而形成多孔、透明或半透明的三维网络结构的薄膜，这种多孔的网络结构使薄膜具有明显的防水性及一定的可选择透气性，因而在食品工业，尤其在果蔬保鲜方面，具有广阔的应用前景。

3．可降解包装材料

可降解包装材料是指在特定时间和特定环境下，其化学结构发生变化的一种塑料。可降解塑料既具有传统塑料的功能和特性，又可以在完成使用寿命之后，通过阳光中紫外光的作用或土壤和水中的微生物的作用，在自然环境中分裂降解，最终以无毒的形式重新进入生态环境中，回归大自然。

可降解塑料一般分为合成光降解塑料、添加光敏剂的光降解塑料和生物降解塑料，以及多种降解塑料复合在一起的多功能降解塑料。按降解环境条件分，可降解塑料又可分为光降解塑料、生物降解塑料(完全生物降解塑料和部分生物降解塑料)、化学降解塑料(氧化降解塑料和水降解塑料)，以及上述3种降解塑料组合成的复合降解塑料。

在合成光降解塑料中，以聚羟基丁酸酯(PHB)及聚羟基戊酸酯(PHV)生产最多，它们的性能与聚乙烯和聚丙烯相似，价格为聚乙烯的1 0倍左右。其降解原理是聚合物吸收紫外光发生光引发作用，使键能减弱，长链分裂成较低分子量的碎片，物理性能下降。较低分子量的碎片在空气中进一步发生氧化作用，产生自由基断链，进一步降解为二氧化碳和水。

在塑料加工过程中，加入少量的光敏剂可使一般塑料变为光降解塑料。这一方法比共聚合成方法简单，成本也较低。光降解塑料在国外主要用做饮料瓶、购物袋、垃圾袋、地膜等。国内研究开发的光降解塑料主要用于地膜，近年来开发出用于一次性新型快餐盒的光降解塑料。由于光降解塑料只有在太阳光辐照条件下才能降解，受地理环境、气候条件制约很大，要达到准确的时控性难度较大，埋地部分不能降解，因此大面积推广应用受到一定的限制。

以石油为基本原料合成的聚合物在自然条件下，很难被普通的微生物所分解。而含有易发生水解的基因所合成的聚合物和天然聚合物都具有较高的生物降解性能。我国研究较多的是以淀粉与聚烯烃塑料相混的不完全生物降解塑料。这类塑料的降解原理是，淀粉颗粒先被真菌和细菌侵蚀、消耗，从而削弱塑料的强度，同时经过与土壤中存在的某些盐类接触自氧化而形成过氧化物，促使塑料中聚合物的分子链断裂，它们互相促进、相辅相成，细菌消耗淀粉，使塑料表面积增大而有利于自氧化降解。周而复始，高分子链逐渐断裂、缩短，使塑料强度降低，直至聚合物的分子量降低到能被微生物代谢的程度。

4．纸包装材料

纸的原料主要是天然植物纤维，在自然界会很快腐烂，不会污染环境，也可回收重新造纸。纸浆模塑制品除具有质量轻、价廉、防震等优点外，还具有透气性好的特点，有利于生鲜食品的保鲜，在国际商品流通上，被广泛用于蛋品、水果、玻璃制品等易碎、易破、1、白挤压物品的周转包装上。

进入新世纪，环境保护已成为涉及每个企业和个人生存发展的问题。环保新材料、新技术的不断涌现，使得绿色包装逐步成为现实的选择。树立环境意识，跟上国际绿色包装的潮流，发展绿色包装，是我国企业迎接经济全球化的必然选择。

一、我国包装的现状及误区

包装多属一次性消费品，寿命周期短，废弃物排放量大。随着我国经济的快速发展，商品数量增多和品种的丰富，与之相适应的包装设计在整体上也有了明显的提高。有关资料显示，我国包装业现有2．5万多家企业，年产值从1980年的72亿元增加到2000年的2200亿元，每年递增近20％，但是包装业发展的同时也消耗了大量的资源。

与此同时，我国在包装设计的基本理念上，还存在一个认识上的误区，认为商品包装设计，只是唤起消费者的购买欲望、促进商品销售、获得经济效益的重要手段。在这种观念的作用下，出现了大量只顾眼前经济利益的包装设计。如商品包装尺寸、体积过分加大，不必要的多层次繁琐包装，为了使商品有高档感，采用高成本印刷，为了降低包装成本，使用不易回收和处理的包装材料等现象还到处可见。加之我国包装行业产业化水平仍然较低，包装产品的使用和回收及处理系统不完善，管理手段匮乏，造成大量的包装废弃物。据统计，目前全球来自包装的废弃物为100多亿吨，我国为1500万吨。包装废弃物年排放量在重量上约占城市固定废弃物的1／3，而在体积上则占1／2，且排放量以每年10％的速度递增，从而使包装废弃物对环境的污染问题日益突出，引起世界公众及环保界的高度重视。

1987年，联合国环保署在加拿大蒙特利尔召开了首次保护臭氧层会议，56个国家和地区的代表签署了议定书，首次为包装工业与环境协调发展提出了明确要求和方向。一些国家相继颁布了关于包装和包装废弃物的有关法规，美国等国的环保界对减少包装废弃物质污染提出了三方面的意见，一是应尽量不用或少用包装；二是应尽量回收包装；三是凡不能回收利用的可以生物分解，不危害公共环境。为此，德、法、美、欧共体等国先后制定了严格的包装废弃物限制法。国家贸易协定书也越来越多地出现了环保条款。绿色包装已成为西方发达国家阻碍发展中国家商品进入国际市场的挡箭牌，形成“绿色贸易壁垒”。如果没有绿色标志产品，一些发达国家就拒绝进口，在价格和关税方面也可能不给予优惠。入世后，虽然我国将有一个全方位的多边贸易环境，但如果包装跟不上，将会制约外贸出口发展，使我国产品走向国际市场面临更大的困难。因此，在我国推广“绿色包装”势在必行。

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